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楼主: 白水
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柳泉户外首届厨艺大赛报名帖(报名截止时间6月6号中午12点)

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发表于 2012-5-29 08:20:34 | 显示全部楼层
顶一下。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2012-5-29 08:54:46 | 显示全部楼层
报名方式:
  (1)群里留言白老头或汤圆。
(2)论坛内跟帖。
(3)手机短信 虎兔虫13853305841


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 楼主| 发表于 2012-5-29 09:06:39 | 显示全部楼层
好消息:
(1)本次活动特约评委-风过无痕      
办公地点:柳泉宾馆----论坛花园----888房间    设有联系人,想得奖的选手你知道该怎么做
(2)风过无痕经纪人--游悠大哥
办公地点:柳泉宾馆----论坛花园宾馆--吧台
(3)特约副评委--以马内利
帮工地点:风过无痕的旁边999房间,专门监督他的。
(4)内定冠军--闲情逸致大哥
获奖依据:“好活动,根据本人现有水平,只能拿第一!”
(5)特邀公正--山沟沟公证处-诺日朗
公正歌词:为保证此次厨艺大赛公开、公平、公正,大赛特别制裁委员会联合纪律检查委员会将对本次大赛进行全程监督,同时,大会组委会还邀请到了山沟沟公证处对本次获奖情况进行免费公证,举报电话:1314521。特别指出:各级评委、各参赛选手,谁也不许有歪点子,一经查出,取消成绩,三天内不准参加类似活动。                       
大赛组委会特别制裁委员会     

公证员:山沟沟公证处   诺日朗  
     猴年年  马月月  


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 楼主| 发表于 2012-5-29 09:57:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 白水 于 2012-5-29 10:15 编辑

推荐一道菜---素汤杏鲍菇。
       蘑菇是大家比较爱吃的家常菜,各种蘑菇都可以,可以单独炒着吃,可以跟其它菜配在一起炒,做法也比较简单。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇之王”,富含人体所需的18种氨基酸、多种矿物质。具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,因具有非常丰富的营养价值,适合较长时间保鲜、随心的烹饪特性,故深得大家的喜爱。

(一)材料
杏鲍菇一个250克,蒜两瓣,味极鲜适量,香菜鲜虾皮适量。
(二)做法
1.杏鲍菇纵向剖开后切片,蒜切片备用;
2.炒锅注油烧热,投入蒜片爆香,倒入杏鲍菇旺火炒到菇片变软,倒入适量味极鲜,适量水。
3.改小火8分钟,加入香菜和虾皮,出锅。
(三)注意事项
1.为了保持菇的鲜味,不要加鸡精或味精。
2.因菇片比较容易入味,加了味极鲜后记得少放盐。

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白斑得带上几十个拿手菜去才对得起大家呢!:)  发表于 2012-5-29 19:11
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发表于 2012-5-29 10:04:04 | 显示全部楼层
我看当一回观众也要自带马扎不.
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发表于 2012-5-29 11:00:43 | 显示全部楼层
韭菜炒鸡蛋 很阳光的搭配,对男人很补的,不知道你明不明白,
韭菜炒鸡蛋的配料:葱、姜、蒜、食用油、盐、
韭菜炒鸡蛋的原料:韭菜、鸡蛋
做法:
1、韭菜一斤洗干净。鸡蛋三个
2、油八成熟,韭菜快炒
3、鸡蛋调匀倒进取一起炒
4、混匀,放盐
5、出锅

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韭菜炒铁皮啊  发表于 2012-6-1 08:09
没看到葱姜蒜神魔时候放入锅内  发表于 2012-5-29 21:22
还是韭菜炒豆腐好吃,呵呵  发表于 2012-5-29 19:12
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发表于 2012-5-29 11:20:18 | 显示全部楼层
俺地拿手菜(一点青菜都没有 很解馋)  肉炒肉

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呵呵,大哥带上吧!  发表于 2012-5-29 19:15
俺的最爱!O(∩_∩)O谢谢  发表于 2012-5-29 16:58
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发表于 2012-5-29 12:17:26 | 显示全部楼层
本人乃腐败委员会主席兼任本次大赛组委会评审团~咳~~咳~~团长!!你懂滴{:soso_e151:}

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欢迎映主席。  发表于 2012-5-29 14:20
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发表于 2012-5-29 14:55:36 | 显示全部楼层
怎么光听到掌声,看不到演员呢,到底谁报名参赛啊?{:soso__5901233160243686634_3:}

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只看到了一个拿第一的  发表于 2012-5-29 19:19
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发表于 2012-5-29 17:39:16 | 显示全部楼层
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